近日，在省政府公布的第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录中，永康肉麦饼入选。肉麦饼相传始于宋代，采用本地猪“两头乌”加九头芥菜烤制，是浙江永康的传统美食。而浙江伟丰肉食品有限公司就是一家集“金华两头乌”猪特色养殖、产品加工连锁专卖、线上营销为一体的省级骨干农业龙头企业，是金华“两头乌”猪保种和产业化开发单位和浙江省科技示范基地。

质量优先 好服务催生鲜肉质

伟丰“两头乌”猪是实打实的“产地派”，作为浙江省内|||系两头乌最大的养殖基地，伟丰的养殖基地饲养的全部是|||系两头乌，俗称“老鼠头”。这个品种的两头乌体型小，体重只有120斤，其后腿大小刚好适合用来制作金华火腿，因此成为了制作正宗金华火腿的唯一选料。“我们两头乌都是采用青饲料辅以玉米豆粕生态放养的，并且全程可监控，肉质有保障才能对消费者负责。”浙江伟丰肉食品有限公司的法人付美贞表示。

作为两头乌猪养殖的地方代表企业，浙江伟丰肉食品有限公司用实际行动保障食品安全，对冷鲜肉的加工要求精益求精，采用科学的屠宰加工工艺，低温精细分割；采用先进的气调包装技术，延长肉品保存时间，形成环环相扣的精密生产链条。而同样对服务质量有“高标准、严要求”的还有一路陪伴的税务部门，根据企业生产经营状况和历史同期数据，定期跟踪企业税费优惠政策享受情况，通过多渠道沟通辅导，确保企业优惠应享尽享、应享快享。

香飘千里 广宣讲助力同富裕

“两头乌”肉麦饼是最具永康代表性的传统美食之一，是融进永康城市基因的美味。在2023年浙江省“妈妈的味道”美食大比拼活动上，永康市的伟丰“两头乌”肉麦饼代表金华妇联参展参赛，成功入选浙江省“妈妈的味道”十佳美食榜单。

为继续助推农产品出圈，永康市税务局整合一般纳税人适用税惠政策，以征纳沟通平台为主阵地，借助钉钉群组、纳税人学堂等途径实现政策宣传、办税辅导精准推送；线下常态化开展“税企交流会”，深入化解“急难愁盼”问题。“一年下来享受到的税收优惠近10万，这样我们就可以继续传播永康美食文化，带动更多就业人员！”浙江伟丰肉食品有限公司负责人付美贞说道。作为巾帼共富导师，付美贞积极挖掘永康美食文化，线上线下同时开设“链起共富路”非遗小吃传承课堂，免费为广大妇女姐妹传授肉麦饼制作技巧，培育壮大“永康肉麦饼”产业，带动从业人员近万人，其中32户家庭走上了创业致富之路，有效促进乡村振兴和共富发展。

直播带货 “云销售”加码共成长

永康作为拥有“七都一城”称号的城市，网络销售额位列浙江省前十，是首个国家级电子商务进农村综合示范激励县，网络零售额在2022年首次突破千亿，同比增长7.8%。

在这样的“电商共富生态圈”的氛围下，伟丰直播·共富工坊做好电商直播的同时，通过非遗传承者付美贞线上直播授课，培训学员八千余人，孵化近百位电商创业者，月直播销售超830万。

“我们作为永康、金华乃至浙江的食品龙头企业，一直在为永康的直播和农村电商经济发展加油，我们今年的销售额同比增长了16%，这离不开税务部门的大力支持！我们现在信心满满，势必要继续要将好猪肉、好食品送到百姓的餐桌上，实现农业增效、产能创收的目标。”付美贞表示。